品种名称：中麦578
审定地域：国家
审定年份：2021年
作物种类：小麦
审定编号：国审麦20210059
选育单位：中国农业科学院作物科学研究所，中国农业科学院棉花研究所
公告或文号：中华人民共和国农业农村部公告第432号
抗病抗逆性表现突出，耐赤霉病和穗发芽；加工品质得到金沙河、五得利等大型面业集团充分认可，2022年益海嘉里、想念食品、金沙可等企业实现订单收购50万吨，稳定实现加价收购的少数优质麦品种之一。入选2022和2023年农业农村部主导品种。2022年全国推广面积629万亩，其中河南省383万亩。
