团队首席

郭波莉，女，1974年出生，中国农业科学院农产品加工研究所研究员，博士生导师，长期从事谷物加工与产业链安全控制理论与技术研究。任中国食品科学技术学会全谷物分会理事和面制品分会理事等。主持或参加国家重点研发计划课题、国家自然科学基金项目、中国工程院科咨询项目等20余项。发表学术论文100余篇，出版学术专著5部，授权发明专利20余项，获得计算机软件著作权30余项。获中国食品科学技术学会科技进步一等奖、陕西省科技进步二等奖、中国农业科学院科学技术成果奖杰出科技创新奖各1项。

团队骨干

张波、佟立涛、张影全、李明、李旭、王玉堂、杨术鹏、李侠、李龙

团队主要任务

团队主要从谷物原粮收贮、加工、销售、消费全产业链进行多维品质挖掘与分析，以及加工适宜性评价，并从加工工艺到装备、生产线组装集成的技术研发与攻关，建立专用谷物原料分等分级标准，为育种、粮食加工企业提供科学指导，促进河南粮食产业的高质量发展及当地企业的转型升级，带动地方经济发展，实现乡村振兴。

联系方式：

guoboli@caas.cn